30 de abril de 2015 - quinta-feira
Você está comendo os melhores alimentos para os seus olhos? Há muitos mais na nutrição saudável que beneficia os olhos do que somente cenouras. Aprenda quais comidas melhoram a saúde dos olhos e podem ajudar ajudar a prevenir doenças oculares:
Peixe
Peixes de água gelada como salmão, atúm, sardinhas ou cavala são ricos em ÔMEGA 3, que ajudam a prevenir o olho seco, degeneração macular e até catarata. Se você não come frutos do mar, você pode conseguir boas doses de omega 3 através de suplementos, sempre orientado por um profissional da saúde.
Folhas Verdes
Espinafre, couve e couve manteiga, entre outros, são repletos de luteina e zeaxantina, importantes pigmentos vegetais que podem ajudar a estabilizar a progressão da degeneração macular relacionada a idade e catarata. Brócolis, ervilha e abacate também são fontes destes poderosos antioxidantes.
Ovos
As vitaminas e nutrientes nos ovos, incluindo a luteína e a vitamina A (que podem prevenir olho seco), promovem a saúde e o bom funcionamento dos seus olhos.
Cereais (Grãos Inteiros)
Uma dieta contendo comida de baixo índice glicêmico pode prevenir o risco de Degeneração Macular Relacionada a idade. Troque carboidratos refinados por cereais como: quinoa, arroz integral, farinha integral, pão e macarrão integrais. A vitamina E, zinco e Niacina presentes nos cereais ajudam a promover a saúde dos olhos de uma forma geral.
Frutas Cítricas
Laranja e limões contém altos índices de vitamina C, que podem ajudar a reduzir os riscos de catarata e degeneração macular.
Oleaginosas
Pistaches, amêndoas, nozes e castanhas, são ricos em omega 3 e vitamina E.
Vegetais e Frutas
Cenoura, tomates, pimentão, morango, abóbora e milho são excelentes fontes de vitaminas A e C. Acredita-se que os carotenóides, os componentes que dão cores a frutas e vegetais, podem reduzir o risco de doenças oculares.
Legumes
Feijões roxos, ervilhas pretas e lentilhas são boas fontes de bioflavonoides e zinco e podem proteger a retina e diminuir o risco de degeneração macular e catarata.
Óleo de Peixe, Óleo de semente de Groselha Negra, Óleo de Linhaça
Estes super suplementos contêm Omega 3 tem muitos benefícios para a saúde, incluindo a prevenção e controle da síndrome do olho seco assim como reduzem o risco de degeneração macular e catarata.
Sementes de Girassol
Ajude a manter seus olhos saudáveis comendo sementes de girassol, que são excelentes fontes de vitamina E e Zinco.
Carne Vermelha
Com moderação, a carne vermelha pode ajudar na saúde dos seus olhos. A carne vermelha contém zinco, que ajuda o seu corpo a absorver vitamina A, que reduz o risco de degeneração macular relacionada a idade.
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